安全・安心フリーデンの「やまと豚」

• やまと豚バラ肉と夏野菜のカレー

  豚バラから脂が出るので油は特に使用しません。

• 豚バラ・塩昆布チーズ焼き

  チーズの栄養成分で不足しているものはビタミンCです。野菜を一緒に摂れば食物繊維なども合わせて摂取出来ます。

• やまと豚骨付きロース肉・バラ肉BBQ

  炭の表面が白くなり内部が赤くなったらコンロの使い頃です。表面に透明の肉汁が出たらBBQコンロからおろします。

• やまと豚ロース・バラ肉のパイ包み焼き

  具材を炒めた時にしっかりと味付けをすればソースがなくても美味しく食べられます。

• 塩豚バラの網焼き

  調理の仕方で、カロリーを減らすことが出来ます。網焼きは肉の脂肪を落とすのに最適です。バラ肉で100g中約24%・92Kcalの脂肪がカット出来ると言われています。

• 炊飯器で角煮

  お好みで茹で卵を煮汁に漬けておくと味付卵が出来ます。

• 電子レンジでバラポン酢かけ

  サッパリとしてビールにあう一品!おかずにもオススメ。

• 豚バラ入り名古屋八丁みそおでん

  おでんは家庭・地域ごとに味付け・種ものが違います。名古屋風おでんは、八丁みそを入れて煮込むおでんです。

• やまと豚バラ焼肉

  バラ肉を炒めるので特に油は必要ありません。肉の脂だけで充分炒めることが出来ます。 ナムルの野菜は特に決まりはありません。お好きな野菜を使って下さい。

• やまと豚冷しゃぶ・つけ麺風そうめん

  [夏バテ防止の食事ポイント]食事は量より質を考えて食欲が無くても1日3食バランスよく少しずつでもいいのでいろいろな種類もものを摂りましょう。

• やまと豚の冷しゃぶ・ぶっかけ麺

  肉の茹で方、湯を一度沸騰させて火を弱めてから茹でる。硬くならずに茹でることが出来ます。

• しゃぶしゃぶの香味野菜巻き

  肉は茹でた後、氷水でしめると硬くなってしまいます。茹でた後はさっと水にくぐらせる程度で大丈夫です。

• 夏野菜の冷しゃぶサラダ・ 手作りノンオイル胡麻ドレッシング

  市販の胡麻ドレッシングは高カロリーなので、手作りのノンオイル胡麻ドレッシングを作りました。アレンジでコチュジャンなどをプラスしても

• 豚バラスライスと根菜の味噌きんぴら

  茹でたれんこん・人参を合わせて炒める簡単なきんぴらです。根菜を大きく切って食べ応えを出しています。

• 豚バラとなすの味噌炒め

  基本の豚バラみそ焼きに揚げ野菜を合わせるだけに簡単なお弁当のおかずです。夕食のおかずにもどうぞ・・・

• 豚バラのみそ焼き

  常備食として使用できます。このメニューを基本としてアレンジして下さい。

• 豚バラのひとくち恵方巻

  しそは古くから薬効のある野菜として知られています。近年花粉症にも効果のある成分が注目を集めています。

• 炊飯器バラ角煮

  煮汁にお好みの硬さの茹で卵を入れて1時間程置くと、煮卵も作れます!

• 電子レンジバラポン酢がけ

  お好みで黒胡椒を振っても美味しくお召し上がりいただけます。

• 野菜の肉巻き丼

  豚バラ肉に多く含まれるコラーゲンは皮膚・髪の毛などのたんぱく質です。肌のうるおい・弾力の源になります。たっぷりとることで美肌効果有りコラーゲン(豚バラ肉)+ビタミンC(夏野菜)=美肌メニュー

• 豚バラとキャベツの巻きずし

  豚バラ肉は、脂肪が多いため敬遠されがちです。焼いたり、茹でたりして脂を落として調理すれば、心配するほどの量ではないことがわかっています。

• アスパラのやまと豚くるくる巻き

  お好みでわさびマヨネーズ(わさび:マヨネーズを1:5)を付けてお召し上がりください。

• やまと豚バラ肉のみぞれ焼き

  大根は火を通しすぎないようにしてください。

• やまと豚水炊き

  たっぷり野菜と一緒に食べよう!!

• 薬膳不老長寿鍋スープ

  鍋スープをアレンジして煮物にしてみました。

• やまと豚のオーブン焼き

  焼きあがったら、トマトを崩せば簡単にソースが作れます。

• やまと豚のパエリア

  ブイヨンを入れたらなるべくかき回さないようにしてください。

• やまと豚石狩鍋

  海鮮鍋にお肉を入れてボリュームアップ!

• ピリ辛ブリトー

  お好みでチーズを一緒にいれても美味しいです。

• やまと豚と豆腐のキムチ煮

  冷房で冷えたからだもポカポカになりますよ!

• 洋風ひややっこ

  生ハムの塩気とマリネの酸味で味付けのいらない一品。

• バラ蒲焼のひつまぶし

  お好みでだし茶をかけてお召し上がりください。

• やまと豚バラ厚切り蒲焼重

  厚めの豚バラスライス肉でジューシーさUP!!

• やまと豚カリカリチップス

  挽肉とポテトの相性にやみつき!

• やまと豚のアクアパッツァ

  空気が抜けないようにきっちり閉じてください。

• やまと豚とキノコの梅干し風味スープ

  さっぱり梅干しのほっとするスープ

• やまと豚バラ肉とトマトのスープ

  お肉に良く合うやさしいスープ

• やまと豚バラ肉のミルフィーユ鍋

  簡単ヘルシーメニュー!ポン酢でお召し上がりください。

• やまと豚の角煮

  やまと豚のおいしさが詰まった、至極の逸品!

• やまとん汁

  具だくさんの健康的な一品。やまと豚の出汁が決めて。

• やまと豚の炊き込みごはん

  やまと豚とご飯のおいしいハーモニー

• やまと豚モモ肉のチリソース炒め

  エビチリならぬ豚チリ!うま辛いその味にやみつきになってしまうかも?

• やまと豚サムギョプサル

  韓国料理の定番!やまと豚の美味しさを最大限に引き出せるお料理です!

• 塩肉じゃが

  一風変わった塩味の肉じゃが!柔らかいお肉とほくほくジャガイモとのハーモニーをお楽しみください。

• やまと豚バラ肉の春野菜サラダ

  新たまねぎとやまと豚の美味しいコラボレーション!

• やまと豚バラ肉のしゃぶしゃぶサラダ

• やまと豚バラ肉のキムチ卵とじ

• やまと豚の蒲焼丼

• やまと豚とアスパラのバーニャカウダソース

• やまと豚茄子入り火釜カレー

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