やまと豚モモ肉のチリソース炒め

※調理時間 および 分量  約30分   分量3〜4人分
■素材  ■分量

やまと豚モモ肉

200g

玉ねぎ

1個

☆スイートチリソース

80g

☆トマトケチャップ

90g

片栗粉

大さじ2

ごま油

大さじ3

☆水

120cc

☆鶏がらスープの素 小さじ2

☆すりおろし生姜

小さじ1/2

☆すりおろしにんにく

1g



作り方

  1. モモ肉を一口大に切り、片栗粉をまぶしきつね色になるまで揚げる。
  2. ☆の材料を合わせ、みじん切りにした玉ねぎを混ぜておく。
  3. フライパンにごま油をひき、豚肉を並べる。2を加え、沸騰したら火を止めお皿に盛る。

ひとくちメモ

炒め物がいつも同じ味付けになってしまう方に特にオススメ!

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