テリーヌ

やまと豚 ロース生ハム

赤ワインとの相性も良い、オードブルに最適の1品です。

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やまと豚生ハム切り落とし

やまと豚のモモ肉を使用したさっぱりとした生ハムです。

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生ハム切り落とし

モモ肉を使用した脂肪分の少ない生ハムです。

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生ベーコン切り落とし

そのまま生で召し上がっていただくことのできるベーコンです。

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生ハム ドイツ風

豚ロース肉を使用した、塩味控え目の生ハムに仕上げました。

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ソフトサラミ

豚肉だけを素材に使用した、ソフトタイプのサラミです。

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ソフトサラミ くろこしょう

ソフトタイプのサラミに黒こしょうをまぶして、スパイシーに仕上げました。

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サーモンのテリーヌ

 香草で風味付けした鮭のムースを、白身魚の生地で包みました。

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海老と野菜のテリーヌ

えび・ほたて、ほうれん草、ブロッコリー、かぼちゃ等を素材に使用しました。

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フォアグラのテリーヌ

合鴨肉の生地にフォアグラを練り込んだ贅沢なテリーヌです。

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合鴨のテリーヌ

合鴨肉の生地をブランデーで香づけした贅沢なテリーヌです。

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レバーの燻製

 国産やまと豚のレバーを使用した、滑らかな食感と風味豊かなスモークレバーです。

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ハツの燻製

 国産やまと豚のハツを使用した、歯ごたえの良い食感と風味豊かなスモークハツです。

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商品カテゴリー


株式会社フリーデン 【本社住所】神奈川県平塚市南金目227  0463-58-0123