野菜の肉巻き丼
※調理時間 および 分量
約15分 
2人前
約15分 2人前
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||||||||
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作り方
- 野菜・チーズは各５ｃｍ位の長さの棒状に切る。
- 豚バラ肉２枚を並べて、その上に大葉・長いも・チーズ・梅肉をのせて巻く。残りの野菜も同様に巻く。
- フライパンに野菜巻きを並べて焼く。（豚肉から油が出るので、サラダ油は必要ありません）市販のかば焼きのたれを入れて肉にからめる。
ひとくちメモ
豚バラ肉に多く含まれるコラーゲンは皮膚・髪の毛などのたんぱく質です。肌のうるおい・弾力の源になります。たっぷりとることで美肌効果有りコラーゲン（豚バラ肉）＋ビタミンC（夏野菜）＝美肌メニュー
