安全・安心フリーデンの「やまと豚」
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やまと豚バラ肉のしゃぶしゃぶサラダ
やまと豚バラ肉のしゃぶしゃぶサラダ
※調理時間 および 分量
約15分
分量4人分
■素材
■分量
やまと豚バラスライス(しゃぶしゃぶ用)
200g
レタス
2〜3枚
キューリ
1本
トマト
1個
ドレッシング
↓↓混ぜる↓↓
胡麻油
大さじ2
トウバンジャン
小さじ1
米酢
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
ニンニク(みじん切り)
1片
しょうが(みじん切り)
1かけ
作り方
ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせる
お湯を沸かしてしゃぶしゃぶの要領で肉をゆでて氷水にとる
肉と一緒にレタス等の生野菜を彩りよく並べ、ドレッシングを添えてできあがり
ひとくちメモ
ドレッシングにしゃぶしゃぶのタレを使ってもおいしい
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