やまと豚のオーブン焼き

※調理時間 および 分量  約50分   4〜6人前
■素材  ■分量

やまと豚バラブロック

500g

セロリ

2本

玉ねぎ

1個

トマト

4個

ローズマリー

2本

塩胡椒

適量


作り方

  1. 塩胡椒を豚肉に少し強めに擦りこむ。
  2. オーブンの天板にクッキングシートを敷き、豚肉、野菜を並べる。
  3. 200℃のオーブンで40分ほど加熱する。

ひとくちメモ

焼きあがったら、トマトを崩せば簡単にソースが作れます。

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