やまと豚茄子入り火釜カレー
※調理時間 および 分量 
約60分 
分量4人分
約60分 分量4人分
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||
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作り方
- フライパンで軽くバラ肉に火をとおしておく
- なべにサラダ油を熱し、野菜をいため、水と肉を入れて野菜が柔らかくなるまで煮込み、火釜カレールーを入れさらに20分くらい弱火で煮込む
- なすは食べやすい大きさに切って素揚げし、カレーにトッピングしてできあがり
ひとくちメモ
とてもアレンジしやすいカレールーですので、お気に入りの食べかたを是非みつけてください。
