切り落とし肉

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  • 12月01日

    やまと豚しぐれ煮

    常備食とは、つくりおきのきくおかずで、ご飯、お弁当、おつまみにももう1品と言うときのお助けおかずです。冷蔵庫で保存し2~3日を目安にお召し上がりください。

  • 12月01日

    ごま香る豚肉と白菜の鍋

    年末の忙しい時期・主婦の味方鍋!いつもの鍋にオイルをかけるだけで簡単に美味しくなります。

  • 12月01日

    卵たれ豚丼

    ネギの臭い成分アリシンは豚肉のビタミンB1の吸収を助けてくれます。アリシンは時間がたつと減ってしまうので、食べる直前に調理する方が栄養が無駄なく摂れます。

  • 07月18日

    やまと豚でみそ芋煮

    野菜がたっぷり入っていて食べ応え十分です。〆にはうどんや素麺がオススメです。

  • 10月28日

    切り落とし肉のロールステーキ

    豚肉のビタミンB1はにんにく・玉ねぎなどに多く含まれる アリシンと一緒に摂ると、体内への吸収率が高まります。

  • 10月12日

    餅入りポークロール・ 野菜あんかけ

    小松菜はほうれん草に比べて、カルシウムは約4倍と大きく上回っています。加えてアクが少なく生でも食べられるのもうれしい点です。

  • 10月11日

    豚ねぎマヨ丼

    ビタミンB1の豊富に含まれている食材はたくさんありますが、B群は水に溶けやすく、調理損失が大きいという弱点がある為、野菜類より肉類の方が摂取に適しています。

  • 08月25日

    和野菜ポーククリームシチュー

    根菜類に含まれる食物繊維は脂肪の吸収を抑える働きがあります。これを利用して、ビタミンB1の多い豚肉と一緒に煮込む「シチュー」は栄養バランスの優れた料理です。

  • 07月27日

    里芋のイタリア風トマト煮

    マーマレードやピールにはペクチンがたっぷりと含まれています。ペクチンは水溶性の食物繊維です。整腸作用があり、下痢・便秘の予防に効果があります。

  • 07月27日

    ゴロゴロ肉と秋野菜のトマトパスタ

    ごはうには、糖尿予防や善玉菌を増やす。れんこんには、ビタミンB12が含まれている。ビタミンB12には鉄分の吸収を助けてくれる作用。

  • 06月01日

    肉団子風酢豚

    豚肉と相性の良い組み合わせ タンパク質+ビタミンC=ガン・抗ストレス・美肌 例): 豚肉+ピーマン=酢豚

  • 01月08日

    やまと豚の炊き込みご飯

    豚すきやきのたれだけで味付けが決まります!

  • 03月05日

    やまと豚生姜焼きスタミナチャーハン

    豚肉に含まれるビタミンB1で疲労回復!

  • 11月06日

    やまと豚と根菜の粕汁

    酒粕でぽかぽか温まるメニュー

  • 10月02日

    やまと豚かき揚げ

    豚肉、シーフードミックスは野菜と混ぜずに上に乗せるようにして揚げてください。

  • 09月04日

    やまと豚とさつまいもの甘辛生姜炒め

    さつまいもをたっぷり使ったお手軽簡単メニュー

  • 08月01日

    やまと豚の磯部揚げ

    お好みで塩をつけてお召し上がりください。

  • 06月30日

    やまと豚ときのこのかきあげ

    かきあげうどんにして食べても美味しいです。

  • 06月02日

    みょうがの炊き込みご飯

    焼きおにぎりにしてもおいしい一品!

  • 06月02日

    プルコギ焼肉

    サンチュ等の葉野菜で包んでお召し上がりください。 お好みでコチュジャンをつけてもおいしくお召し上がりください。

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