安全・安心フリーデンの「やまと豚」
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やまと豚の磯部揚げ
やまと豚の磯部揚げ
※調理時間 および 分量
約20分
2~4人前
■素材
■分量
やまと豚切り落とし
140g
酒
小さじ2
塩胡椒
少々
小麦粉
大さじ6
青のり
少々
水
大さじ6
レモン
お好みで
塩
お好みで
作り方
切り落とし肉に酒、塩胡椒をまぶしたら、団子状に丸める。
ボウルに小麦粉、青のり、水を混ぜる。
2に1をくぐらせ、170℃で3分揚げる。
ひとくちメモ
お好みで塩をつけてお召し上がりください。
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