和野菜ポーククリームシチュー
※調理時間 および 分量
約20分 
2人前
約20分 2人前
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||||||
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作り方
- 鍋に、にんにくみじん・オリーブ油・やまと豚切り落とし（一口大に切る）を入れて炒める。
- 大根・人参・長ネギを食べやすい大きさに切り、１に入れる。水を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。
- フリーデン クリームシチュー・牛乳・生クリーム・粒マスタード・白菜ざく切りを入れて一煮立ちさせる。焼きパルメザンチーズを砕いてのせる。
ひとくちメモ
根菜類に含まれる食物繊維は脂肪の吸収を抑える働きがあります。これを利用して、ビタミンB1の多い豚肉と一緒に煮込む「シチュー」は栄養バランスの優れた料理です。
