安全・安心フリーデンの「やまと豚」

赤身スモークと季節の野菜のおかず胡麻和え

胡麻の脂質にはコレステロールは含まれていないと言われています。粒のままよりすりごま・ペーストにした方が吸収率が良いと言われています。

グリュイエールチーズとスモークボンレスのブリトー風

海苔の約1/3は食物繊維でできています。食物繊維は現代人が不足しがちな栄養素の1つです。

熟成ブリ―・赤身スモーク季節の野菜のおかず胡麻和え

胡麻の脂質にはコレステロールは含まれないと言われています。主に身体に良いリノール酸とオレイン酸だと言われています。

ブルーチーズとペッパーポークのおにぎり

大葉には食欲を増進させ、健胃作用もあると言われています。又防腐作用もあり食中毒の予防にも役立つと言われています。

ペッパーポークとかぼちゃのサラダ・マヨネーズ和え

かぼちゃサラダはつぶすより、角切りにした方が、マヨネーズが少なくても美味しく食べれます。

赤身スモークとかぼちゃのサラダ・手作りノンオイルドレッシング和え

サラダ以外いも、ポークソテー・野菜炒めのたれとして使用できます。

スモークボンレスとかぼちゃのサラダ・低カロリーマヨネーズソース和え

マヨネーズを半量にして、水切りヨーグルトを加えた、低カロリーのマヨネーズソースです。にんにくをプラスして味に深みを出しています。

スモークボンレスと 春キャベツのお浸し

春キャベツには、ビタミンCの含有量を多く含みます。外側の葉を1～2枚食べるだけで1日の摂取量がとれると言われています。紫外線の季節に意識して食べると美肌効果が上がると言われています。

ペッパーポークと 焼き筍のバターポン酢

筍を茹でた時に出る白い粒状のものには害はありません。「チロシン」という成分が水に溶けにくいために残るだけです。

ペッパーポークとかぼちゃの 胡麻和え

ハム2枚で1日に必要なビタミン類の約15%を摂る事ができます。

赤身スモークハムとかぼちゃ のひじき煮

市販の惣菜にひと手間加えることで栄養バランスも良くなりボリュームも出ます。

スモークボンレスハム入り 六色きんぴら

ハムに含まれる主な栄養素として、ビタミンB1をはじめとするビタミン群やたんぱく質などがあります。

オニオンマリネサラダ

肉の中でもビタミンB1が多い豚肉と一緒に調理すれば、高い疲労回復効果が期待できます。たまねぎは肉食の多い現代の食生活に重要な野菜と言えます。

ペッパーポークとザーサイのサラダ

ザーサイには食物繊維が豊富に含まれています。便秘や貧血の改善に効果があると言われています。

おからサラダ

粉チーズを振りかけてもおいしいですよ。

切り落としハムと菜の花のちらし寿し

切り落としハムの餃子タコス

切り落としハムのパングラタン

切り落としハムとキウイのヨーグルトソース