オニオンマリネサラダ
※調理時間 および 分量
約10分 
2人前
約10分 2人前
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||
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作り方
- 鍋にドレッシング・是ら地位（水でふやかす）を入れてゼラチンが解けるまで、軽く温める。氷水で冷やし固める。スプーンで混ぜてジュレにする。
- 玉ねぎは半月の薄切りにして水にさらす。レモンは皮をむいていちょう切りにする。すべての材料を混ぜ合わせる。
- 器に盛り付けイタリアンパセリを盛り付ける。
ひとくちメモ
肉の中でもビタミンB1が多い豚肉と一緒に調理すれば、高い疲労回復効果が期待できます。たまねぎは肉食の多い現代の食生活に重要な野菜と言えます。
