切り落としハムのパングラタン

※調理時間 および 分量  約20分   分量4人分
■素材  ■分量
切り落としハム 100g
ホワイトソース 300g
きのこ 40g
タマネギ 1/4個
ブロコリー 1/3株
ミックスチーズ 適宜
ディナーロール 小8個
キザミパセリ 適宜

作り方

  1. パンの上部を切り、くりぬいておく。
  2. 玉ねぎのみじん切りをサラダ油で炒め、透明になったらきのこを加えてさらにいためる。
  3. ホワイトソースを合わせて茹でたブロッコリーを混ぜる。
  4. くりぬいたパンに具の入ったソースをつめて、ミックスチーズをのせて、オーブンでチーズが溶けるまで焼く。(5分程度)

ひとくちメモ

パンはハードタイプでもソフトタイプでもOKです。焦げ付きそうな時はアルミホイルでパンの部分をくるむといいです。

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