ポークソーセージ

  • ホットドッグ

    トマトと玉ねぎの組み合わせは、サラダ・加熱調理のどちらにも使えます。玉ねぎには旨味を出し、食欲を高める効果が有ると言われています。

  • シュークルート

    生フランクは仕上げに表面をフライパンでカリッと焼いてから盛り付けると一層美味しくなります。

  • バケット・トースト

    ちぎって食べるタイプのパンメニューです。ガーリックバターの変わりにアンチョビバターをぬっても美味しいです。

  • 長芋のピザ風

    日本人に足りない栄養素の一つがカルシウムです。チーズのカルシウムは他の食品に比べると吸収しやすい栄養素と言われています。

  • 中華風冷菜

    白ねぎに多く含まれているアリシンには強い殺菌効果があると言われています。感染症の予防にも役立つと言われています。

  • ビアヴルスト

    ビール向けのソーセージです。ガーリック・スパイスを効かせたスモークタイプです。ボイル向けの商品です。

  • ニュルンベルガー

    ドイツ・ニュルンベルグ地方の名物焼きソーセージです。燻製していないのが特徴です。現地の専門店では1人前6本から注文することが一般的です。

  • チューリンガーヴルスト

    ドイツ・チューリンゲン地方の名物焼きソーセージです。ドイツでもポピュラーなグリル用ソーセージで燻製していないのが特徴です。

  • BBQ

    肉が焼けるまでのサブメニューとしてお使い下さい。サルサソースはソーセージ等にディップしてお召し上がり下さい。ホットドックソースにしても美味しいです。

  • ポークウインナーのクリームシチュー

    水の分量を減らし牛乳に置き換えても美味しく作れます。かぼちゃの中に含まれるβカロテンは風邪などに効果が有ると言われています。

  • ホットドックパーティー

    トマトケチャップ大さじ2杯になんとトマト1個分の栄養が含まれています。トマトに含まれる代表的な栄養素はリコピンです。血糖値を下げる・ダイエット効果などがあると言われています。

  • セミドライソーセージ入り トマトパスタ

    トマトに含まれるリコピンという成分は強い抗酸化作用を持っています。摂取することでシワ・シミの予防などの肌ケアに効果が期待できます。

  • セミドライソーセージ入り ペペロンチーノ

    ニンニクは、アリシン、スコルジニンのほか、ビタミンC、B2、リン、カルシウム、カリウムなどを豊富に含んだ薬効の高い食品です。

  • 特大ソーセージ&サルサドック

    ソーセージに含まれる栄養成分はビタミンB1・ビタミンB2・鉄などがあります。鉄は貧血を防ぐ働きがあるとい言われています。

  • モッツアレラヴルストの美味しい食べ方

    プリッとはじける美味しさの中に、とろーりチーズとハーブの香りが楽しめます。

  • ヴァイスヴルストの美味しい食べ方

    ヴァイスヴルストの皮はむいて中身のみ食べるのが、ドイツでは一般的です。

  • カリーヴルスト

    ドイツの定番スナックです。 今回は特大チョリソーを使い、ピリ辛に仕上げました。

  • プルドック

    プルドポークをホットドックのソースとして使用してみました。

  • セミドライソーセージ入り スタッフドエッグ

    一口タイプのオードブルです。 柚子胡椒のピリッとした辛味が卵とよくい合います。

  • セミドライソーセージ盛り合わせ

    3種類の味の違うセミドライソーセージを一度に楽しめます。 野菜ステックを一緒に盛り付ければオードブルになります。

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