長芋のピザ風

※調理時間 および 分量
  約10分  2人分
■素材  ■分量

セミドライソーセージゆず胡椒

1パック

長芋

10cm

ピザ用チーズ 30g
パセリ 適量 
塩・胡椒 適量
オリーブ油 適量


作り方

  1. セミドライソーセージゆず胡椒は輪切り薄切りにする。
  2. 長芋は皮をむいて1cmの輪切りにする。フライパンにオリーブ油を入れて長芋をサッと炒めて塩をする。
  3. 長芋の上に①・ピザ用チーズをのせて蓋をして2~3分加熱する。チーズが溶けたら胡椒を軽くふり、パセリみじんを散らす。

ひとくちメモ

日本人に足りない栄養素の一つがカルシウムです。チーズのカルシウムは他の食品に比べると吸収しやすい栄養素と言われています。

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