軽食•スナックレシピ
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バラエティー4・グリル
チョリソー・スパニッシュ・ブラートブルスト・黒胡椒ソーセージが各1本ずつ入ったバラエティーパックです。
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やまと豚ソフトポークソーセージのオムレツ添え
「やわらかな食感」と「軽さ」に特化した生地に仕上げました。ポークソーセージ・ガーリックソーセージとも違う今までにない食感をお楽しみいただけます。
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クッキングベーコンでお手軽スクランブル
約8mm幅に短冊切りし、お客様の使いやすさを追求しました。いろいろなお料理に使用出来ます。
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やまと豚プレミアムベーコンのオープンサンド
やまと豚バラ肉の中でも特に部位を厳選しました。伝統の乾塩法で熟成ののち、窯の低温加熱で仕上げた特定加熱商品です。
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BBQソーセージ ハーブ
フリーデン伝統のハーブ配合で仕上げた逸品です。BBQ関連商品の需要が高まる中、人気の「BBQシリーズ」に新たに加わります。
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やまと豚ホワイトウインナー
ポークウインナーをスモークせずにボイルだけで仕上げました。生地と皮が柔らかく感じ、美味しく召し上げれます。
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生ウインナーのおいしい食べ方
皮が破れると旨味が逃げるので焼きすぎに注意。
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メンチカツサンド
お弁当や軽食にピッタリのメニューです。
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生姜焼き入り豚玉風
やまと豚生姜焼きは袋から出した後キッチンペーパーで軽く表面をふいてからご使用ください。
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生ハムサンドウィッチ
生ハムは肉加工品の中でも脂質が低いと言われています。各社で使用材料・製造方法に違いがある為すべてとは言えません)
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やまと豚生フランク美味しい焼き方
ソーセージの付け合わせには、ピクルス・ザワークラウトなどの酸味のある料理をつける事をおすすめします。
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スモルガストルタサンドウィッチケーキ
伝統的なスウェーデン料理。サンドウィッチの一種でケーキのようにデコレーションされているのが特徴です。
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国産キャベツのザワークラウトとアイスバインのサンドウイッチ
シュークルートの残りで作るアレンジ料理です。もちろん残り物でなくても作ることは可能です。
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やまと豚スティック
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田舎風パテのブルスケッタ
田舎風パテ(パテ・ド・カンパーニュ)はフランス生まれの保存食です。豚ミンチの中にレバーペーストを混ぜ込んで焼く伝統的なクラッシック料理です。
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レバーペースト入りベイクドポテト
芋の大きさによって火の通る時間は違います。様子を見ながら調整して下さい。
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ブルーチーズとペッパーポークのおにぎり
大葉には食欲を増進させ、健胃作用もあると言われています。又防腐作用もあり食中毒の予防にも役立つと言われています。
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ホットドッグ
トマトと玉ねぎの組み合わせは、サラダ・加熱調理のどちらにも使えます。玉ねぎには旨味を出し、食欲を高める効果が有ると言われています。
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シュークルート
生フランクは仕上げに表面をフライパンでカリッと焼いてから盛り付けると一層美味しくなります。
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バケット・トースト
ちぎって食べるタイプのパンメニューです。ガーリックバターの変わりにアンチョビバターをぬっても美味しいです。