スモルガストルタサンドウィッチケーキ

※調理時間 および 分量
  約60分  パウンド型1台分
■素材  ■分量

フリーデンロースハムスライス

1パック

フリーデンベーコンスライス

1パック

フリーデン生ハム切り落とし 1/2パック
サンドウィッチ用食パン 1斤  
人参 1/2本
紫キャベツ 1/4個
きゅうり 2本
適量
茹で卵・マヨネーズ 3個・大さじ2
クリームチーズ・マヨネーズ 200g・50g
お好みの飾り 適量

作り方

  1. 食パンをパウンド型の大きさに調整して入れる。ロースハムも同様に大きさを調整して入れる。上に食パンを再度大きさを調整してのせる。
  2. 人参・紫キャベツは千切りにして塩もみをする。きゅうりは半月薄切りにして塩もみをする。茹で卵はみじん切りにしてマヨネーズと和える。各自①と同様に挟む。容器の中に重ねて盛り付ける。冷蔵庫で30分冷やす。
  3. お皿に盛り付けてまわりにクリームチーズ・マヨネーズを混ぜたソースをぬる。ベーコンと生ハムのバラ・その他飾りを盛り付ける。

ひとくちメモ

伝統的なスウェーデン料理。サンドウィッチの一種でケーキのようにデコレーションされているのが特徴です。

商品カテゴリー


株式会社フリーデン 【本社住所】神奈川県平塚市南金目227  0463-58-0123