前菜メニュー

※調理時間 および 分量  約10分   3〜4人前
■素材  ■分量

(焼きなす生ハムのせ)

 

生ハム切り落とし

20g

なす

1本

(焼きねぎ生ハムのせ)

 

生ハム切り落とし

20g

長ねぎ

1本

(モッツァレラ巻き)

 

生ハム切り落とし 30g

モッツァレラチーズ

30g



作り方

  1. なす、長ねぎを焼き、皮をむく。モッツァレラチーズは一口大に切る。
  2. それぞれの材料に生ハムを巻き、盛り付ける。

ひとくちメモ

ワインに合うメニュー!オードブルに大活躍です。

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