生ハムとかぶのゆず胡椒風味

※調理時間 および 分量
  約5分  2人前
■素材  ■分量

ドイツ風 生ハム

1パック

かぶ

2個

ゆず胡椒

適量

オリーブ油

適量

イタリアンパセリ

少々





作り方

  1. かぶの皮をむいて薄切りにする。
  2. お皿に①を並べ上に生ハムを並べる。
  3. ゆず胡椒・イタリアンパセリをお好みの量盛り付ける。オリーブ油を全体にかける。

ひとくちメモ

かぶは生で食べると、弱った胃や食べ過ぎ、胸やけに効果があります。又加熱したかぶは冬の風予防に有効です。

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