やまと豚と香味野菜の洋風煮込み

※調理時間および分量
　

約２時間冷ます時間は含めず

４～５人分

■素材

■分量

鍋に洋風煮込みスープ・水・香味野菜・やまと豚ポットロースト用を入れて中火で約９０分煮る。一晩冷蔵庫で冷やす。野菜・肉を取り出す。
付け合わせ野菜を食べやすい大きさに切る。①の鍋にじゃがいも・人参・セロリ・玉ねぎを入れて１５分煮る。次にズッキーニを入れて15分煮る。更に肉をもどして１５分煮る。
お皿に野菜・肉・スープを盛り付ける。

ポットローストは肉のかたまりを鍋で蒸し煮にする料理です。ポットロースト用のお肉にはあらかじめ塩がふられているので味付けは特に必要ありません。

安全・安心フリーデンの「やまと豚」