バラエティーウインナー春巻きのこチーズ春巻
※調理時間 および 分量
約20分 
3～４人分
約20分 3～４人分
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||
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作り方
- フライパンにサラダ油を入れてしめじ・えのきの石づきを取り小房に分けたものを炒める。塩・胡椒で味付けをする。
- 春巻の皮にチーズ・1・ポークウインナーを入れて巻く。巻き終わりを水溶き片栗粉で止める。
- １６０℃の油で表面がキツネ色になるまで揚げる。
ひとくちメモ
きのこ類は水分が出るので良く炒めてから使用してください。
