安全・安心フリーデンの「やまと豚」
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ジャーマンポテト
ジャーマンポテト
※調理時間 および 分量
約20分
分量3〜4人分
■素材
■分量
荒挽きウインナー
1パック
じゃがいも
中4個
粒マスタード
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
ニンニク(みじん切り)
大さじ1
塩こしょう
適量
オリーブ油
適量
パセリ
適量
作り方
ウインナーは3等分の斜め切りにする。じゃがいもは皮をむきひと口大に切って水にさらし、串がすっと通るまでレンジで加熱する。
フライパンに油を熱しウインナーを弱火で炒めて、軽く焦げ目がついたら、じゃがいもを加えて炒めます。
火を止め、粒マスタードマヨネーズ、塩こしょうで味を調えます。飾りにパセリをかけて完成です。
ひとくちメモ
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