安全・安心フリーデンの「やまと豚」
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ポークウインナーの菜の花入りポテトサラダ
ポークウインナーの菜の花入りポテトサラダ
※調理時間 および 分量
約20分
分量4人分
■素材
■分量
ポークウインナー
5〜6本
菜の
1/2束
じゃがいも
2個
にんじん
1/4本
たまねぎ
1/4個
ゆで卵
1個
トマト
1/2個
↓↓以下 混ぜる↓↓
マスタード
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2
塩・こしょう
少々
作り方
ウインナーは食べやすい大きさに切り、菜の花とじゃがいもは茹でておく
にんじんの千切りとたまねぎの薄切りを1と調味料を混ぜ合わせる
器に盛り、ゆで卵、トマト、ウインナーをのせる
ひとくちメモ
調味料を混ぜる時、じゃがいもが温かいうちに混ぜると味がよくなじみます。
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