安全・安心フリーデンの「やまと豚」
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やまと豚つくね串 ローズマリー風味
やまと豚つくね串 ローズマリー風味
※調理時間 および 分量
約20分
4本分
■素材
■分量
●やまと豚ひき肉
250g
●塩
小さじ1/2
●にんにく
小さじ1
●ローズマリー
2枝
●荒びき黒胡椒
少々
●サラダ油
適量
作り方
ボウルに●を入れ、手でよく混ぜる。
出来たタネを4等分し、串にくっつけるように細長く成形する。
サラダ油を熱したフライパンで焼き、中まで火を通す。
ひとくちメモ
ひき肉の粗さで食感が変わります。
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