鴨のテリーヌオレンジサラダ
※調理時間 および 分量 
約20分 
分量4人分
約20分 分量4人分
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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作り方
- テリーヌは好みの厚さにスライスし、オレンジは実を取りだしておく
- にんじんは千切りに、セロリは食べやすい大きさに切りレタスとトレビスをちぎっておく
- 野菜類を皿に盛ったら、テリーヌとオレンジを交互に盛る
- バルサミコドレッシングの材料を混ぜ合わせてかける、刻んだくるみを散らしてクレソンを添えてできあがり
ひとくちメモ
ドレッシングは食べる直前にかけると良い。
