ロース生姜焼きのせあったか豆乳うどん
※調理時間 および 分量
約15分 2人分
約15分 2人分
■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||
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作り方
- 鍋に豆乳・水・白だし・生姜すりおろしを入れる。
- 茹でうどん・厚揚げスライスを入れ煮る。
- やまと豚ロース生姜焼きを焼く。丼に②・肉・三つ葉3cmの長さに切った物・生姜すりおろし・ゆず皮・糸唐辛子をお好みで盛り付ける。
ひとくちメモ
外側の冷えだけではなく、内側の冷えにも注意。豚肉と生姜豆乳は相性も良く、寒い時期の夜食にピッタリです。