骨付き豚カルビのスタミナめし
※調理時間 および 分量
約15分 
2人分
約15分 2人分
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||||
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作り方
- 米は水洗いしてザルに上げる。やまと豚骨付きカルビに塩・胡椒をする。※分量外です。
- 炊飯器に米・調味料・水を入れて良くかき混ぜる。やまと豚骨付きカルビを入れる。※肉を入れた後はかき混ぜない。
- 炊き上がったらお皿に盛り付けてあさつき小口切り・フライドガーリックをお好みで散らす。
ひとくちメモ
炊き込みご飯を作るポイント
1.調味料は炊く直前に入れる。2.酒を入れてべたつき防止。3.炊く前にお米と具を混ぜない。
1.調味料は炊く直前に入れる。2.酒を入れてべたつき防止。3.炊く前にお米と具を混ぜない。
