やまと豚肩ロースのとんてきステーキ丼
※調理時間 および 分量 約10分 1人前
■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||
|
作り方
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、ニンニク入れ、塩こしょうした肉を焼く。
- 強火で両面を焼き蓋をして弱火で蒸し焼きにし、一度肉を取り出す。
- とんてきのたれとバターを加えソースを作り、盛り付けた野菜、ごはん、肉の上にかける。
ひとくちメモ
とんてきのたれにバターを加えるとコクが出て更に美味しくなります。
■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||
|
とんてきのたれにバターを加えるとコクが出て更に美味しくなります。