やまと豚肩ロースのとんてきステーキ丼

※調理時間 および 分量  約10分  1人前
■素材  ■分量

やまと豚肩ロース

150g

塩胡椒

少々

レタス(千切り)

30g

玉ねぎ(スライス)

10g

にんにく(スライス)

1/2個

トマト(ダイス)

20g

バター

10g

サラダ油

大さじ1

 (フリーデン)
とんてきのたれ

30g

ごはん

一人分

作り方

  1. 熱したフライパンにサラダ油をひき、ニンニク入れ、塩こしょうした肉を焼く。
  2. 強火で両面を焼き蓋をして弱火で蒸し焼きにし、一度肉を取り出す。
  3. とんてきのたれとバターを加えソースを作り、盛り付けた野菜、ごはん、肉の上にかける。

ひとくちメモ

とんてきのたれにバターを加えるとコクが出て更に美味しくなります。

商品カテゴリー


株式会社フリーデン 【本社住所】神奈川県平塚市南金目227  0463-58-0123