やまと豚肩ロースのとんてきステーキ丼
※調理時間 および 分量
約10分
1人前
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作り方
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、ニンニク入れ、塩こしょうした肉を焼く。
- 強火で両面を焼き蓋をして弱火で蒸し焼きにし、一度肉を取り出す。
- とんてきのたれとバターを加えソースを作り、盛り付けた野菜、ごはん、肉の上にかける。
ひとくちメモ
とんてきのたれにバターを加えるとコクが出て更に美味しくなります。
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||
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とんてきのたれにバターを加えるとコクが出て更に美味しくなります。