野菜も食べれる・スープカレー

※調理時間 および 分量
  約20分  2人分
■素材  ■分量

やまと豚ベーコンスライス深絞り

1パック

アスパラ

2本

なす

1本

人参

1本

ズッキーニ(黄色)

1本

じゃがいも

2個

赤ピーマン

1個

スープカレールー 1箱
ごはん お好みで

作り方

  1. アスパラを半分の長さに切り、ベーコンを巻く。巻き終わりを爪楊枝で止める。
  2. 各種野菜を食べやすい大きさに切った物・①をグリルでじっくり焦げ目がつくまで焼く。※根菜はあらかじめ下茹でする。
  3. 鍋にスープカレールーと規定分量の水を入れて煮溶かす。器に②と一緒に盛り付ける。ごはんを添える。

ひとくちメモ

熱中症予防には、水分だけでなく栄養も摂れるのでスープは大変オススメの料理です。

商品カテゴリー


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