やまと豚肩ロースサンド

※調理時間 および 分量  約15分   1人前
■素材  ■分量

やまと豚肩ロース厚切り

1枚

食パン

2枚

玉ねぎ

1/4個

塩麹

大さじ1

バター

適量

サラダ油

適量



作り方

  1. ジップ付き袋に肉と塩麹を入れて軽く揉み、半日ほど漬けておく。
  2. 玉ねぎはサラダ油でサッと炒め、バターを塗った食パンに乗せる。
  3. 肉をフライパンで焼く。
  4. 肉を2に乗せ、パンを重ねたらトースターで2分焼く。

ひとくちメモ

塩麹は焼く前に拭っておくと焦げにくいです。

商品カテゴリー


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