ヘルシーシュニッツェル
※調理時間 および 分量
約10分 
2人前
約10分 2人前
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||||
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作り方
- ヒレ肉を半分の厚さに切り、棒で叩いて薄く伸ばす。
- 塩胡椒で下味をつけ、小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつける。
- フライパンにバターを溶かし、きつね色になるまで焼き上げたらお皿に盛り、付けあわせを飾る。
ひとくちメモ
油で揚げるのではなく、多めのバターで焼き揚げるのがポイント。
商品カテゴリー
約10分 2人前
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||||
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油で揚げるのではなく、多めのバターで焼き揚げるのがポイント。