やまと豚と新キャベツのベトナム風春雨サラダ
※調理時間 および 分量 
約25分 
分量4人分
約25分 分量4人分
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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作り方
- ロース肉、きゃべつ、春雨、ニンジン、もやしは茹でておく。玉ねぎは薄切りにして水にさらしておく。
- 厚揚げは油抜きして、食べやすい大きさに切り、１と一緒に合える。
- ドレッシングの材料をよく混ぜて、上からかけて万能葱の小口切りと刻んだピーナッツを散らしてできあがり。
ひとくちメモ
ロース肉は薄切りでもしゃぶしゃぶ用のものでもOK
