やまと豚の春キャベツ入りお好み焼き

※調理時間 および 分量  約20分   分量2人分
■素材  ■分量
やまと豚スライス肉 100g
キャベツ 3〜4枚
コーン 大さじ2
ニンジン 1/3本
紅生姜 適宜
適宜
お好み焼き粉 100g
120cc
1個
万能ネギ 少々
ソース 適宜
マヨネーズ 適宜

作り方

  1. お好み焼き粉に水と卵を入れてよく混ぜて生地を作る
  2. フライパンにサラダ油を熱し、生地を流し、上に具をのせていく
  3. 生地の回りに火が通ってきたらひっくり返してよく焼く
  4. 焼きあがったらソースをかけ、お好みでマヨネーズを添える

ひとくちメモ

おいしい豚肉でおいしいお好み焼き作りはいかがでしょう。いつもの味が一ランクアップします。

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