やまと豚ロースのトンテキ(一皿分)

※調理時間 および 分量  約25分   分量1人分
■素材  ■分量
やまと豚ロース 1切れ(2cmくらいの厚切り)
フリーデンとんてきソース 大さじ2
バター 大さじ1
塩・胡椒 少々
↓↓以下付け合せ用として↓↓  
  キャベツ 適宜
  ニンジン 適宜
  モヤシ 適宜
  ブロッコリー 適宜

作り方

  1. ロース肉は塩・こしょうし、サラダ油を熱したフライパンで片面3分くらいづつよく焼く
  2. 付け合せの野菜はお好みで茹でたりしておく
  3. 皿にロース肉を食べやすい大きさに切って付け合せと一緒に盛り付ける
  4. 肉を焼いたフライパンにフリーデンとんてきソースとバターを入れて暖め、ロース肉にかけてできあがり

ひとくちメモ

お肉は是非厚切りのものでお作りください。とんてきのタレはウスターソースをベースにしたまろやかな味わいです。

商品カテゴリー


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