安全・安心フリーデンの「やまと豚」
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レンジで焼豚
レンジで焼豚
※調理時間 および 分量
約45分
2~3人分
■素材
■分量
やまと豚ももブロック※常温に戻しておく
500g
【A】
にんにくすりおろし
小さじ0.5
みそ
大さじ2
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
ごま油
小さじ1
豆板醤
小さじ0.5
作り方
耐熱容器に肉を入れ、Aを合わせたものを1/2かけラップなしでレンジ600Wで9分加熱する。
肉の上下を返し、しっかりとラップをして20分置く。
2にAの残りを表面に塗り、トースターで5分焼き表面に焦げ目をつける。
お好みの厚さに切って残りのAをかける。
ひとくちメモ
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