やまと豚ショートリブ・宮廷プルコギたれ漬け網焼き
※調理時間 および 分量
約20分 2~3人分
約20分 2~3人分
■素材 | ■分量 | ||||||
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作り方
- 肉2に対してフリーデン宮廷プルコギのたれ1の割合で入れ揉みこむ。5分ほど置いて味をなじませる。※お店で漬け込んであるものを購入しても大丈夫です。
- 温めて置いた網の上に1をのせて焼く。野菜も食べやすい大きさに切り同様に網焼きする。野菜にもお好みで宮廷プルコギのたれを付けて食べる。
ひとくちメモ
網焼きは脂が滴り落ちて表面がカリッと仕上がるので比較的さっぱりとした味になります。