やまと豚プルコギのサッパリ系スタミナ丼
※調理時間 および 分量
約10分 
2人分
約10分 2人分
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||
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作り方
- フライパンいサラダ油を入れてやまと豚プルコギをソテーする。
- 長芋をすりおろす。
- 器にごはん・1・2・キムチ・卵黄・青菜漬物（水気を絞ったもの）・刻みのり・あさつきを盛り付ける。
ひとくちメモ
長芋に含まれるネバネバ成分は消化促進作用があるだけでなく、水溶性食物繊維の仲間とされている存在です。便秘・軽度の下痢に効果が有ると言われています。
