フライドポテトを使ったスペインオムレツ
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※調理時間 および 分量
約15分
2人前
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■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||
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作り方
- フライドポテトを揚げる。玉ねぎの薄切りにし油無しで炒める。
- ボウルに卵・生クリーム又は牛乳・パルメザンチーズを入れて混ぜる。①に入れる。ハモンセラーノをみじんを散らす。(1パック分)
- ふたをして弱火で約7分焼く。食べやすい大きさに切り、ハモンセラーノ(お好みで)・あさつき小口切りを散らす。
ひとくちメモ
生ハムの栄養成分はとても優秀です。良質なたんぱく質の宝庫で、カリウム・鉄分・亜鉛などのミネラルも豊富です。ビタミンB1が豊富に含まれているので、疲労回復におすすめです。