ポークウインナーのクリームシチュー
※調理時間 および 分量
約30分 4人分
約30分 4人分
■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||
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作り方
- 鍋に半月薄切りを入れる。分量の水で煮る。野菜に火が通ったら火を止めシチュールーを入れて予熱で溶かす。
- 別鍋に人参・かぼちゃを茹でる。同じ鍋でフリーデンポークウインナー・ブロッコリーを茹でる。
- ①に②を入れて温める。お皿に盛り付け、パセリを散らす。
ひとくちメモ
水の分量を減らし牛乳に置き換えても美味しく作れます。かぼちゃの中に含まれるβカロテンは風邪などに効果が有ると言われています。