チョリソーのスパニシュオムレツ
※調理時間 および 分量 約25分 分量4人分
■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
作り方
- フライパンにサラダ油を熱し、チョリソーと野菜類をさっとソテーして、塩こしょうで味を調えておく。
- 別のフライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流しいれ、(1)を上にのせ、ピザチーズをかけてふたをして加熱する。
- 卵が半熟状態でチーズが溶けたらパセリを散らしてできあがり。
ひとくちメモ
卵の量を増やして両面焼いてもおいしい。
■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||||||||||||
|