お月見肉だんご
※調理時間 および 分量 約20分 約5人前
■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
|
作り方
- だんごの材料を全て混ぜ合わせ1個40gぐらいの小判型に成形する。
- フライパンで焦げ目が付くまで焼く。
- あらかじめ混ぜ合わせて置いた、たれの材料を加え、照りが出るまで煮からめる。
- お皿に盛りつけ、お好みで白ごま、万能ねぎをちらす。
ひとくちメモ
小判型に作ると火も通りやすく、お月見だんご風に積み重ねやすいです。
お月見シーズンにぴったり、子供と楽しく作れる行事食です。是非お子様と作ってみて下さい。