美味しい焼き方&簡単和風おろしソース

※調理時間 および 分量
  約15分  2人分
■素材  ■分量

やまと豚生ポークハンバーグ

2個

サラダ油

大さじ1

ソース  
大根おろし(ソース用) 大さじ2
醤油 大さじ2
酒・みりん 各大さじ1.5
小さじ1
黒胡椒 適量
付け合わせ  
大根おろし(飾り用) 大さじ4
大葉 2枚


作り方

  1. 良く熱したフライパンにサラダ油を入れる。やまと豚生ポークハンバーグを解凍して、中央にくぼみをつけて弱火で約5分焼く。裏返して蓋をして焼く7分焼く。火を止めて2分蒸らす。
  2. ソースを作る。鍋にソースの材料をすべて入れて軽く煮詰める。
  3. お皿に1・2・大根おろし・大葉千切りを盛り付ける。

ひとくちメモ

やまと豚100%で作ったポークハンバーグです。デミグラスソース・和風ソースとの相性が良いです。

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