特製ヒレとんてきのお子様ランチ

※調理時間 および 分量
約20分
2人分


■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||||||
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作り方
- 豚ヒレ肉は1cmの厚さに切って塩・胡椒をする。フライパンにオリーブ油を入れて焼く。とんてきのたれ・バターを入れ味を付ける。
- 別のフライパンにご飯・ケチャップを入れ良く混ぜ炒める。別のフライパンに溶き卵・牛乳・塩・胡椒を混ぜた卵液を炒める。
- お皿に1・ケチャップライスの型抜き上にスクランブル・ピクルスを盛り付け、サラダ・フライドポテトを添える。
ひとくちメモ
豚ヒレに含まれる、ビタミンB1は同じ豚肉でもバラ肉の2倍近く、牛乳の約10倍という豊富さが魅力です。貧血予防・骨粗しょう症予防にもおすすめです。