生ハムポテトサラダ
※調理時間 および 分量
約10分 2人前
約10分 2人前
■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||
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作り方
- じゃがいもを洗いラップに包んで600wのレンジ3分加熱する。裏返して更に2分加熱する。※固いようなら更に1分加熱。
- 1の皮を剥き、粗く潰す。マヨネーズ・シュレットチーズ・生ハム1/2パック分みじん切り・黒コショウを入れて混ぜる。
- お皿にレタス・2・残りの生ハムを盛り付ける。お好みで黒コショウ粗挽き・オリーブ油をかける。
ひとくちメモ
生ハムは疲労回復のビタミンと呼ばれる「ビタミンB1」、 豚赤身からくる「鉄分」・「亜鉛」など、女性にうれしいミネラル類も含まれています。