生ハムと筍の粒マスタード醤油
※調理時間 および 分量
約5分 2人前
約5分 2人前
■素材 | ■分量 | ||||||||||||
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作り方
- 生ハムは幅を半分に切る。たけのこは薄切りにする。
- ボウルに粒マスタード・醤油・オリーブ油・レモン汁を入れて混ぜる。
- ①・②を和えて器に盛り付ける。
ひとくちメモ
たけのこを茹でた時にでる白い粒状のものは害はありません。この白い粒状の成分には疲れをとる働きもあります。
■素材 | ■分量 | ||||||||||||
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たけのこを茹でた時にでる白い粒状のものは害はありません。この白い粒状の成分には疲れをとる働きもあります。