なべ餃子のスタミナスープ

※調理時間 および 分量
  約15分  2人分
■素材  ■分量

やまと豚なべ餃子

1パック(10個)

宮廷プルコギのたれ

100ml

にんにく

1かけ

豆板醤

大さじ2

ごま油

大さじ2

ねぎ・にんにくの芽・人参・しめじ

各適量

600ml

ガラスープの素

小さじ1

糸唐辛子

適量

あさつき

適量




作り方

  1. 鍋に、にんにくみじん・豆板醤・ごま油を入れて弱火で香りが出るまで炒める。
  2. なべ餃子・食べやすい大きさに切った野菜・宮廷プルコギのたれ・その他の調味料を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。
  3. 器に盛り付け、糸唐辛子・あさつき(小口切り)を盛り付ける。

ひとくちメモ

唐辛子に含まれる辛み成分には、エネルギー代謝をよくする効果があります。更に、免疫力を高める効果もあることが分かっています。多量に食べると胃の粘膜を荒らすことになりますので注意して下さい。

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