もずくスープ
※調理時間 および 分量 
約15分 
4人前
約15分 4人前
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||||||
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作り方
- 鍋にAを入れ、ひと煮立ちしたら◎を入れ煮る。
- 生もずくはさっと洗って水気を切り、１に入れる。
- 溶き卵を流し入れ、半熟状になったら蓋をして1分蒸らし器に盛る。
ひとくちメモ
卵は煮立たせたところで流し入れるとふんわり仕上がります。
商品カテゴリー
約15分 4人前
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||||||
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卵は煮立たせたところで流し入れるとふんわり仕上がります。