やまと豚味噌サラダ

※調理時間 および 分量  約15分   分量3人分
■素材  ■分量
やまと豚味噌 100g
レタス 120g
ゆでたまご 1ケ
きゅうり 1本
ミニトマト 4ケ
かいわれ 0.5パック
和風ドレッシング 30cc
みょうが 1/4本

作り方

  1. 野菜はボール等の中であらかじめ水につけておくとシャッキリします。
  2. ゆで玉子を作りながら、きゅうり、プチトマト、みょうが、レタスをちぎる。
  3. 盛りつけたら、真ん中にやまと豚味噌 深旨をもる。
  4. かいわれを周りに飾り、和風ドレッシングをかけてできあがり。

ひとくちメモ

すぐに食べるときは、レタス、きゅうりの千切り、プチトマト、かいわれを和風ドレッシングで和えてもOK。
辛いのがお好きな方は、やまと豚味噌 辛旨に変えても美味しくいただけます。

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