豚肉と野菜のごま味噌炒めレタス包み
※調理時間 および 分量
約20分 2人分
約20分 2人分
■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||||
|
作り方
- やまと豚ロースうすぎりを食べやすい大きさに切る。人参はピーラーで薄切りにする。ほうれん草は5cmの長さに切る。玉ねぎは半月薄切りにする。
- フライパンにサラダ油を入れて1を炒める。味噌・酒・みりん・砂糖・すりごまを混ぜたたれをかける。汁気が無くなったら出来上がり、レタスに巻いて食べる。
ひとくちメモ
豚肉と野菜の味噌炒めはお弁当のおかずにも最適です。