豚肉と野菜のごま味噌炒めレタス包み

※調理時間 および 分量
  約20分  2人分
■素材  ■分量

やまと豚ロース薄切り

300g

人参

1/2本

ほうれん草 1/2束 
玉ねぎ 1/2個 
サラダ油 大さじ1
味噌 大さじ2
大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
白すりごま 大さじ1
レタス お好みの量


作り方

  1. やまと豚ロースうすぎりを食べやすい大きさに切る。人参はピーラーで薄切りにする。ほうれん草は5cmの長さに切る。玉ねぎは半月薄切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を入れて1を炒める。味噌・酒・みりん・砂糖・すりごまを混ぜたたれをかける。汁気が無くなったら出来上がり、レタスに巻いて食べる。

ひとくちメモ

豚肉と野菜の味噌炒めはお弁当のおかずにも最適です。

商品カテゴリー


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