やまと豚ミートロール~和風ソース~

※調理時間 および 分量  約00分   作りやすい分量
■素材  ■分量

やまと豚バラスライス

200g

◎やまと豚挽肉

500g

◎オニオンソテー

120g

◎生パン粉

65g

◎塩 6g

◎胡椒

10g

◎トマトケチャップ

50g

◎生クリーム

50g

◎卵

1個

◎みょうが(みじん切り)

3個

◎大葉(みじん切り)

10枚

(和風ソース)

 

50g

みりん

50g

醤油

50g

上白糖

15g

片栗粉

5g

10g



作り方

  1. ◎の材料を混ぜ合わせ良く練る。
  2. 1をバラスライスで巻き、120℃40分、200℃10分オーブンで焼く。
  3. 和風ソースのたれ材料を火にかけ、たれを作り、2にかける。

ひとくちメモ

お肉屋さんが教えるおもてなし肉料理。

商品カテゴリー


株式会社フリーデン 【本社住所】神奈川県平塚市南金目227  0463-58-0123